Carpaccio tem 129 kcal por 100g, com 21g de proteína, 0g de carboidrato e 5.2g de gordura. É uma boa fonte de proteína e baixo em carboidratos.
Carpaccio tem 129 kcal a cada 100g.
Cada 100g de Carpaccio tem 21g de proteína.
Carpaccio tem 0g de carboidrato por 100g.
Carpaccio tem 5.2g de gordura por 100g.