Miolo de Alcatra tem 241 kcal por 100g, com 31.9g de proteína, 0g de carboidrato e 11.6g de gordura. É uma boa fonte de proteína e baixo em carboidratos.
Miolo de Alcatra tem 241 kcal a cada 100g.
Cada 100g de Miolo de Alcatra tem 31.9g de proteína.
Miolo de Alcatra tem 0g de carboidrato por 100g.
Miolo de Alcatra tem 11.6g de gordura por 100g.