1
Preaqueça o forno a 200°C
2
Tempere os filés com sal, pimenta, alho e suco de limão. Deixe marinar por 10 minutos
3
Em um refratário, distribua os legumes e regue com 1 colher de azeite e sal
4
Leve ao forno por 10 minutos para os legumes começarem a amaciar
5
Disponha os filés sobre os legumes, regue com o restante do azeite e polvilhe ervas finas a gosto
6
Asse por mais 15-20 minutos, até o peixe ficar macio. Sirva quente