Artigos sobre Nutrição no blog da NuFocco.
O jejum intermitente pode ajudar a emagrecer, mas não por mágica metabólica. A ciência mais recente mostra que ele funciona porque ajuda muita gente a comer menos. Entenda o que muda de verdade e para quem faz sentido.
Jejum intermitente não é dieta mágica: é uma janela de tempo. Entenda o 16/8 e outros protocolos, como começar sem sofrer, o que a ciência mostra e quem deve procurar um profissional antes de tentar.
Dois pratos com a mesma caloria não te deixam igual de satisfeito. O que muda é o tipo de comida, a fibra e o que está escrito na lista de ingredientes.
Ficar satisfeito por mais tempo tem menos a ver com força de vontade e mais com o que está no prato. Fibra, proteína, gordura boa e alguns hábitos simples mudam o jogo da saciedade.
O "fibermaxxing" viralizou com nome de suplemento, mas é a coisa mais simples do mundo: comer mais fibra de propósito. Veja quanto você precisa, de onde tirar gastando pouco e o erro que dá gases.
A dieta da selva viralizou prometendo mais carne, menos grão e até mais testosterona. Separamos o que faz sentido do que é desinformação, com o posicionamento do CFN.
O whey deixou de ser resposta automática, mas não é o que parece. A proteína virou ingrediente de pão, iogurte e barrinha. Veja o que ainda faz sentido comprar em pó neste ano.
Quanto de proteína seu corpo pede por dia muda conforme o objetivo, e a boa notícia é que ovo, frango, feijão e iogurte resolvem quase tudo sem você torrar dinheiro em pote de whey.
A ideia de que o pão do jantar vira gordura enquanto você dorme não se sustenta. Quem mexe o ponteiro da balança é o total de calorias do dia, não o horário do relógio na hora de comer.
Emagrecer é gastar mais do que você come. Veja como estimar seu gasto diário, qual déficit costuma render meio quilo por semana e como montar isso com comida de verdade.
Dá pra tomar creatina e colágeno no mesmo dia sem um atrapalhar o outro. Um cuida da força e do músculo, o outro do tendão e da articulação. E não, creatina não é feita de colágeno.
A objeção número um contra a creatina no público feminino é o medo de inchar ou masculinizar. A ciência conta outra história: aquele meio quilo da primeira semana é água dentro do músculo, não gordura. Veja o que a creatina faz de verdade pela mulher, da força à saúde óssea na menopausa.
